我国南方高温致仔猪减产或影响年底猪价赛北紫堇

周二，全国出栏瘦肉型猪均价至15.56元/公斤，良杂猪15.07元/公斤，较去年同期13.64元/公斤涨14.08%；猪肉价格至23.71元/公斤，较去年同期22.42元/公斤同比涨5.蘘荷75%；三元仔猪均价34.14元/公斤，同比涨26.4%；母猪均价1711元/头，同比-1.57%.全黑心蕨国猪料比价为4.6：1，猪粮比价6.29：1，同比涨6.65%、14.39%。自繁自养出栏头均盈利至61元/头。猪价持续上涨造成养殖户压栏心理严重。江西一位猪贩表示，“近70家客户，没有一家主动卖猪的”。该猪贩认为，高温下的猪价上升，多来许多未知风险，一旦价格稳住，要出手卖猪的人就多心唇沼兰了。

此外，双汇发展南京办事处高低温肉制品负责人周二对大智慧通讯社表示，中秋、国庆双节不久将到来，公司已经提前开始备货，以迎接消费旺季到来，一般而言，北方市场较南方市场，火腿产品的整箱消费较多。