酸奶饼怎么做（酸奶饼-简单的方法）方枝菝葜

一、作法一

食物：小麦面粉100g、玉米面粉100g、酸牛奶80g、油适当、盐适量、生鸡蛋1个、苏打1/2小勺、炼奶两匙、黑芝麻粉适当、芝麻适当。

流程：

1.把小麦面粉和玉米面粉放进一个小盆中。放进一小勺的苏打翻拌。

2.磕入一个鸡蛋。放进一些酸牛奶。放进两汤勺的炼奶拌和成絮状物。

3.合成稍微软公司一些的面糊。盖上保鲜袋醒面三十分钟，还可以与我一样放冷藏室一晚。

4.把醒好的面糊平分为5份。

5.把一块小面糊搓圆后放进白芝麻碗里用力按扁成饼状，再翻面按一下，让小饼双面沾上白芝麻。

6.炒锅纵火上，放进酸奶饼文火渐渐地将双面煎熟就可以，中途可撒少量水盖上外盖文火焖煎，那样非常容易就将饼煎熟。

小提示

由于酸牛奶微苦，因此一定需放少量的苏打来中合酸牛奶的怪味。

二、作法二

食物：酸牛奶200ml、生鸡蛋2个、白糖适当、盐适量、小麦面粉适当、发孝粉马桑科适当、植物油适当、色拉酱适当、番茄沙司适当、草莓苗适当、弥猴桃适当。

流程：

1.酸牛奶200ml，自己做的酸牛奶较为浓，生鸡蛋2个，白糖适当，盐少量，放到一起搅拌均匀。