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浙江台州商人圈刮起喝茶风档次提升还是文化细茎橐吾海州蒿萍蓬草苦槠钩锥柃叶山矾

台州    
2022年08月17日

浙江台州商人圈刮起喝茶风 档次提升还是文化回归?

核心提示: 天台山云雾茶、临海蟠毫、及具体混入的比例临海羊岩勾青、仙居碧绿……千百年来,爱茶、饮茶、品茶一直是台州午时花人文明精神的重要体现。随着社会生活节奏的加快,喝茶中的“慢生活”,使得它一指数方面度少有人问津。 天台山云雾茶、临海蟠毫、临海羊岩勾青、仙居碧绿 千百年来,爱茶、饮茶、品茶一直是台州人文明精神的重要体现。随着社会生活节奏的加快,喝茶中的 慢生活 ,使得它一度少有人问津。

然而,近十年来,台州茶文化发展迅速,深裂盾蕨茶馆、茶楼等服务业如雨后春笋般出现。在这一变化下,商人作为台州这片土地上的一支庞大群体,主动融入了茶文化的在发展中。是什么推动了台州商人走进茶文化?台州商人走进茶文化带动了哪些相关产业的发展?这是台州商人档次的提升,还是一次文化的回归?

依此,我们推出 台州老板爱喝茶 系列报道,将与您一起走进 台州老板与茶文化 的世界

木质的地板、木质的墙壁、木质的天花板 18平方米的小木屋中,一张约长2米的金丝楠木根雕茶桌很是醒目,几只雕龙紫砂壶、陶瓷矮茶杯错落立于桌面,与各式木质摆件相互映衬;柔和的灯光下,房间主人罗德玉正用开水冲淋着茶杯,准备进入 下午茶时间 这间颇具大自然韵味的房间,是一间茶室。不过,它不属于某个高档茶楼或星级酒店,而是德今家具的老板罗德玉在自家店面左侧建起的一个茶房。

在十年前,拥有这样的茶室一定是件稀奇事。如今却不然,在连日的采访中,台州不少老板都说: 我们公司也有茶室 。

了解到,在自建茶室的同时,台州商人圈还流行着这么一句话: 走,喝茶去!

喝茶,已成为台州老板生活中密不可分的一部分。

台州老板喜欢自建茶室

细心的市民不难察觉,逛个烟酒行、家具店,总能蹭上几口老板泡的茶;进到某董事长、某总经理办公室也常能闻见淡淡的茶香 近年来,不少老板喜欢在自己的商铺中或办公室里建茶室,这样的爱好在商圈中形成了一道道亮丽的风景线。

商铺的茶室,注重风格。

去年,在玖道信商行中,店里花了一万多元添置了一张淡褐色的花梨木茶桌,与一排排透露着 古味 的白酒相映成趣,负责人潘经理正与朋友品茶谈笑。 我们店的装修偏向中式风格,淡雅的花梨木有种古典简约之美,整体风格相得益彰。

在德今家具的 小木屋 里,老板罗德玉告诉, 这张金丝楠木是我在五六年前买的,花了十几万元。这样的花费是值得的,因为整体木更能给茶室增添一种原生态、自然的感觉,和我店里原木家具的格调很合。

与注重风格的商铺茶室相比,办公室里的茶室则要求精致。

在浙江必克体育用品有限公司董事长袁康宁的办公室里,木质的茶桌茶椅、紫红色的紫砂壶、清甜的茶水、精致的金刚摆件让办公室的严肃少了几分,茶桌后配套的水池、洗具、热水器如同一个现代化的小厨房,更显主人的生活精致。

现在喝茶的人多了,在办公室建个精致的茶室,不比茶馆差。 袁康宁说。

浙江嘉峰阀门有限公司董事长陈天助有着与袁康宁一样的想法,在 建茶室 的潮流下,他也为自己的办公室添置了一套。 地方不用大,主要要精致。 陈天助说,从茶具的类型,到茶壶、茶海、茶匙、茶夹、茶船、茶宠的造型,再到茶桌的木质,茶叶的品种 每一样都是他自己精心挑选的。

这两年,来购买茶具回去自己泡茶的的顾客多起来了。 采访中,和其坊茶业椒江店茶艺师张雅倩告诉,在工作的两年多时间里,她多次被顾客请去帮忙摆设茶具, 店里的其他茶艺师也都接到过。

不唱歌不喝酒 泡 茶馆的老板越来越多

12月13日晚上10点多,在椒江的钱塘茶馆里,经营阀门生意的陈将从座位上站起,伸了伸腰,对一旁坐着的朋友说: 不早了,我们改天喝吧。

陈将是这家茶馆的常客,晚上吃完晚饭,他习惯约朋友在这里的包厢谈事情,一坐便是三个多小时。 和以前上酒吧喝酒比起来,在茶馆谈事情安静得多,喝喝茶也能放松自己。

晚上 泡 茶馆的习惯,是陈将从2012年开始养起来的。以前,朋友间聚会,往往是第一场上饭店吃饭喝酒,第二场到KTV或者酒吧继续唱歌喝酒,而如今,他和身边的朋友只要一提到找个地方坐坐,大家都会说到哪个茶馆去喝茶。

现在,爱 泡 茶馆的人越来越多,说到KTV、酒吧,很多人觉得闹,喝茶大家都挺愿意的。 陈将告诉。

我的店里虽然没有专设的客用茶座,可一到中午、晚上,一楼的茶室就会坐得满满当当。 经营着茶叶、茶具生意的茗正茶业经理束海兰告诉: 经常都是坐不下。

从枫南路的玩家茶业了解到,该店共有大小包厢10个,晚上8点之后是店里生意的高峰期。玩家茶业茶艺师小万说,一到周末,白天来喝茶的人也很多;而一到晚上,茶馆的10个包间基本上都是满的。 在包厢里喝茶的以谈事情为主,在外面茶桌上喝茶的,基本都是茶艺爱好者一起品茶论道。

品茶、论茶 台州老板越来越懂茶

爱喝茶之余,茶客也越来越追求茶的品质,尤其是一些企业老板,在喝茶的层次上也不断提升。 玩家茶馆负责人告诉, 就普洱茶而言,从原先喝熟普洱到喝生普洱、从喝大树茶到喝古树茶,价格也从几年前的三五百元一斤到现在几千银背藤元一斤。

喝好的茶,也要喝好这口茶重点发展高性能树脂、特种合成橡胶、高性能纤维、功能型膜材料、电子化学品等化工新材料。如何喝好这口茶,品茶论茶自然必不可少。

小时候,只知道几元一包的茉莉花,后来开始知道西湖的龙井、天台山的云雾茶,但不知道还有六大茶系;不过现在,朋友圈子里喝茶的多了,平时聊天经常谈到茶,要是不懂茶,还真插不上话。 茶客王亮说,从两年前开始,他一有空就会去茶馆和茶友、老板谈茶,取茶经、论茶道。在玩家茶馆,每个晚上还有周末,到这里专程找茶庄老板、茶客谈茶侃茶的人越来越多。

12月21日,周末,下午4点左右,刚从公司加班回来的茶客冯来到玩家茶馆,径直走向一个摆满茶杯的柜子,拿起其中一只杯子,来到茶桌前坐下。 这只杯子是我的,买了存在这里。 茶客冯说,从 2010年开始,他便是这里的常客,来茶馆和老板、茶艺师、茶友品品茶、谈谈茶,已是自己生活的一部分。

茶馆茶艺师小万告诉: 这么些年下来,茶客冯已经是半个专家了。

茶馆开业初期,来茶馆打牌的比来喝茶的多,知道茶叶品质和其中文化的更是少数。 玩家茶馆负责人说,而现在,每天来店里品茶论茶的茶客络绎不绝。在我们的茶友圈,虽然 跟风 的大有人在,但在茶水口感、制茶技术、冲泡方法、茶艺美学、茶艺精神等方面精通的茶客也不少。

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