河南万邦市场胡萝卜逆袭市场芹菜种植户再次受伤卵叶羌活

河南万邦市场：胡萝卜逆袭市场芹菜种植户再次受伤

一、市场基本概况

本周万邦市场蔬菜价格呈下降趋势。本周市场蔬菜价格上涨的有10个品种，下降的有35个品种，价格持平的有9个品种。本周蔬菜价格下降的主要原因：一是本地蔬菜大量上市，如青笋、黄瓜和茼蒿等；二是产地的转换，质量的差异导致价格下降，如娃娃菜和蒜薹。本周蔬菜价格上涨的主要原因：一是产地的变更，导致价格上涨，如红泡椒；二是市场上市量的减少导致价格上涨，如胡萝卜。

二、市场本周热点话题

（一）胡萝卜

本周胡萝卜价格呈上涨趋势，本周均价为4.80元/kg(周后期均价为5.20元/kg)，上周均价为4.00元/kg。市场胡萝卜全部由福建供应。

市场胡萝卜价格上涨的主要的原因：一是上市量减少。据商户反映，福建胡萝卜预计十天左右将会全部结束，而下一个产地（山东）预计20天左右会逐步进入市场，此时胡萝卜正处于青黄不接之时。市场胡萝卜的上市量与上周相比明显减少（约减少1/3左右），因而价格上涨；二是天气原因。福建本月一直处于阴雨天气，给农户的采摘造成了不便，人工成本的增加，导致胡萝卜产地收购价上涨，进而抬高了胡萝卜在市场的销售价格。

（二）芹菜

本周市场芹菜呈下降趋势。本周均价为1.10元/kg(本周周后期在0.40-0.50元/kg左右）,上周均价为2.03元/kg，上月均价为3.15元/kg，周环比下降45.68%，月环比下降65.08%，同期比下降10.2%。

本周（本月）市场芹菜价格下降的主要原因：一是受整个市场蔬菜行情影响，价格下降。市场蔬菜价格整体下降，且下降浮度较大，芹菜作为大众蔬菜，本身价格较其他蔬菜价格“低贱”难免受大趋势的影响；二是种植成本的降低。上月市场芹菜主要为大棚种植，种植成本和人工成本相对较高，价格自然也高；三是周期价格下降。据多年植芹菜的农户了解，每年清明节过后芹菜的价格都会大幅下降，一方面清明节过后，气温回升较快，本地蔬菜大量上市，另一方面清明节过后芹菜质量下降，竞争力也就有所下降。本周周后期芹菜价格为0.20-0.25元/斤，而每斤人工采摘费用为0.12元/斤，农户直呼“伤不起”。

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