西澳大利亚葡萄产业焕然一新倒毛丛菔

西澳大利亚葡萄产业“焕然一新”

消费市场当中，适当引入竞争，绝不是件坏事。对于这句话，西澳大利亚葡萄产业也许感触颇深，恰恰是在美国加州葡萄的重压之下，当地葡萄产商得以真正觉醒，逐渐从安于现状的“温室”环境中摆脱出来，几经风雨之后，西澳… 消费市场当中，适当引入竞争，绝不是件坏事。对于这句话，西澳大利亚葡萄产业也许感触颇深，恰恰是在美国加州葡萄的重压之下，当地葡萄产商得以真正觉醒，逐渐从安于现状的“温室”环境中摆脱出来，几经风雨之后，西澳洲葡萄产业越发散发出活力光芒，并在以中国与印度尼西亚为代表的亚洲消费市场中，迅速脱颖而出。 　　澳大利亚Fruitico公司执行董事本·坦纳（Ben Tanner）告诉中国水果门户：“现在很难想象，四五年前，西澳洲的葡萄每公斤能卖出20澳元（约折合人民币102元）高价，甚至消费者对此早已习以为常”。只是，好景不长，自从美国加利福尼亚葡萄进场以来，西澳洲葡萄产业境况急转直下，“在此前，市场保护盛行时期，西澳洲种植者不再进取，渐渐失去创新意识，直到三年之前，澳洲市场放开，加州葡萄大量涌入，我们的消费者才得以真正明白什么叫做物美价廉。也是从那时开始，西澳洲葡萄市场价格被大幅拉低，平均每公斤降至7至8澳元（约折合人民币36至41元）左右，这对本地葡萄种植业，特别对于资金量有限的小规模种植者，形成了极大冲击。“由此我们意识到，为了在市场中求得生存，我们需要努力应对来自澳大利亚乃至全世界葡萄种植者的竞争。”

据悉，Fruitico公司由西澳大利亚Fresh Produce集团（由坦纳出任总经理职位）以及Roger Fahl合资设立而成，坦纳坦言，就是在西澳洲葡萄产业日渐缩水的大背景之下，“我们达成了共识，决定大力引入先进品种专利（Sun World、IFG、Sheehan Genetics等），种植高甜度、高品质的葡萄。”

据坦纳介绍，与其他南半球竞争者相比，目前西澳洲葡萄产业已经在亚洲消费市场中，积累起不少优势，“特别得益于澳大利亚珀斯优越的地理位置，我们海运出口至印度尼西亚仅需7天时间，出口至中国大陆以及香港地区，同样十分便捷。”

为了更多了解中国市场，坦纳表示，自己不久前曾专门到中国进行市场调查，他发现，中国市场中Crimson Seedless以及Black Sweet Sapphire等品种，均具有广阔市场空间，与之相反，白葡萄品种却较为少见。“问及原因时，消费者普遍认为，保质期长及不易损坏的葡萄更能受到他们的欢迎，并且他们都以为，白葡萄品种如Thompson等，均存在上述缺点。但实际情况并非如此，而我们希望通过新葡萄品种的引进，改变消费者的错误偏见。10年之前，我们凭借红地球品种成功进入当地市场，现如今，我们更渴望推行无籽葡萄品种，并将为此付诸努力。”

坦纳告诉中国水果门户：“我们刚刚完成了40公顷Autumn Crisp品种的商业化种植，并且希望能够收获好的成绩”。据悉，这种葡萄品种个头较大，口感脆甜，味道极佳，并且易于种植，“目前耕种工作已经完成，明年预计能够迎来首次小批量丰收，并且有望在几年之后，产量达到10万箱左右。”

在被问及因珀斯独特地理位置而考虑采用海运方式以作为出口亚洲市场的主要方式时，坦纳表示并不尽然，“待美国葡萄供应接近尾声，在秘鲁以及智利葡萄上市前，大约在12月至1月期间，会有一段绝佳的市场空窗期，采用空运方式抓住机遇效果更佳。”

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