广州科艺新品配技术才是硬道理牛油果属

广州“科艺”：新品配技术才是硬道理

要长远立足行业，企业必须有核心竞争力，从事花卉这一行也不例外。对此，广州市番禺科艺农业科技开发有限公司负责人张红阳心如明镜。从一个科研型单位转型到科研与市场开发并重的企业，张红阳明白自己的优势在于技术。… 　　要长远立足行业，企业必须有核心竞争力，从事花卉这一行也不例外。对此，广州市番禺科艺农业科技开发有限公司负责人张红阳心如明镜。从一个科研型单位转型到科研与市场开发并重的企业，张红阳明白自己的优势在于技术。为此，他整合多年组培苗的技术基础，大力开发新品种资源，摸索出一条以新品种开发为主轴、成品生产相辅的路子。　　学习深化技术优势　　“　　作为广州农业科技开发研究基地，科艺的业务范围十分广泛，阴生植物种苗和成品生产、红掌凤梨等中高档盆栽的生产、冬虫夏草的组培和保健品开发以及果品开发都是公司主抓的业务。经过十余年的经营，科艺目前的规模基本稳定，300亩生产基地、3万平方米连栋温室、2000平方米花卉展销厅以及拥有60台单人操作超净工作台的组培室，成为公司实现产销合一的“地盘”。　　如何扩大“地盘”的产能和持续性收益？张红阳一直在琢磨这个问题。虽然公司从事种苗组培十多年，但经营的种类是广州大多数花卉企业都在生产的品种，中高档盆花的品种少。三四年前，科艺开始涉足需求量快速增长的红掌和凤梨市场，实战中发现不同的品种在组培技术要求上也存在差异，只有具备娴熟的专业技术才能生产出精品。领悟这一点后，张红阳团队开始了积极的学习之旅。　　专业的操作技术和管理都是科艺团队学习的目标。近两年公司开始走访业内经营不错的企业，把经营能手请到公司基地，通过现场观摩精细组培的操作流程，提升操作效率和产品质量。现在，公司的组培装备和流程设置已具备年产几千万株种苗的能力，特别是在引进了洗瓶、灌装自动化设备后，大大降低了组培过程中对劳动力的过度依赖，提升了种苗生产的效率和标准化程度。　　立足新品提升竞争力　　“　　在抓技术的同时，张红阳也意识到种苗生产要做大做强，企业先得有自己的特色品种。为此，公司采取了两大措施：一是发挥技术团队的力量，收集、改良新品种；二是走“捷径”，跟科研单位合作，使已有的科研成果快速产业化。　　两大措施如今都有了成果。经努力，公司引进驯化的品种老虎须已实现组培，首批组培苗正提供给周边农户试种。张红阳介绍，老虎须花色为紫褐色至黑色，为植物界中所罕见。它的花形也十分奇特，花器基部生有数十条紫褐色细丝，长而下垂，因此得名老虎须，又被称为“千手观音”。该品种市场价值较高，但传统的繁殖方式为分株繁殖和种子繁殖，不能满足市场需求。科艺目前已成功构建老虎须的组培快繁技术体系，培育出优质老虎须种苗，并完成了三批种苗的开发试验，今年有望实现老虎须组培种苗的批量生产。　　此外，在科艺的基地还有一个“宝”：公司与华南农业大学合作，将后者培育的墨兰与大花蕙兰杂交获得的新品种进行试种。尽管目前该品种还没有上市，但公司储备品种提升竞争力的发展思路已日益明晰。

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