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潜江发展虾稻共作提升粮食效益华东椴

潜江    
2022年06月28日

潜江发展“虾稻共作”提升粮食效益

【导语·中国大田网】虾稻共作,是潜江大力推广的稻田生态种养新模式。从稻田自繁自养,到虾稻连作,再到目前的虾稻共作,我们一直以技术创新走在龙虾养殖的最前沿。今后,还将实现虾稻共生的更高目标,不掺入任何人为因素,让虾稻和谐共生,自然成长。

晴空万里,天蓝云白;良田千亩,水清稻绿。远处,几只白鹭倏地从田间飞起,在空中翩跹舞蹈……

1日,在后湖管理区张家窑虾稻共作示范基地,这一幕美景让记者欣喜、兴奋。

同行的市农业局产业科科长周浠说:‘虾稻共作’的生态优势明显。白鹭对环境的要求很高,以前可不多见。这几年环境好了,在虾稻田里随处可见。

随着白鹭一同扬名的,还有潜江清水虾和虾乡稻米。从稻田里捕上来的小龙虾,刚一出水,便被四面八方的虾贩子抢购一空;而稻子还未收割,早早地便有一些单位集体团购预定。

创新模式:稻田里写虾神话

自从火辣的油焖大虾撩开亿万人味蕾,自从冷冻虾产品走向海外餐桌,自从虾壳里提炼出甲壳素,潜江人发现,曾经视若无物甚至被当作害虫的小龙虾,是那样可口可爱。

吃的人多了,虾却不够了。养虾,成了亟待解决的命题。潜江把目光瞄向了稻田。

从稻田自繁自养,到‘虾稻连作’,再到目前的‘虾稻共作’,我们一直以技术创新走在龙虾养殖的最前沿。市水产局总工程师陶忠虎说:今后,还将实现虾稻共生的更高目标,不掺入任何人为因素,让虾稻和谐共生,自然成长。

2013年那份实实在在的成绩单充分体现出创新的力量:潜江虾稻共作平均亩产小龙虾200公斤、稻谷626公斤,亩均纯收入4000元以上,比单一种植中稻增加3000元以上,比虾稻连作增加1800元以上。

陶忠虎接着给记者算了笔账:虾稻共作变过去一稻一虾为一稻两虾,一亩田可多产100多公斤商品虾,增加收入近3000多元。目前,潜江虾稻共作基地增加到10万余亩,预计小龙虾产量可增加1万吨, 产值增加3亿元。

换新思维:虾市中扎米袋子

潜江虾市,如日中天。

可作为鱼米之乡,潜江既大力发展龙虾产业,更不忽视粮食生产。

市委书记张桂华的思考深深扎进了稻田综合种养的土层:要进一步发展‘虾稻共作’,打造虾乡稻品牌,增加粮食产量,扩大粮食收益,实现虾稻效益调头。

市长黄剑雄亦认为:‘虾稻共作’必须以粮食为主角,确保粮食生产的绝对安全,同时又要提高种粮农民的收入和积极性。

虾稻共作,是潜江大力推广的稻田生态种养新模式。从2010年开始试验,到去年5月《潜江龙虾虾稻共作技术规程》通过农业部专家组审定,虾稻共作获得了专家一致肯定:此项技术代表了当前我国稻田综合种养最高水平。

市农业局总农艺师李小平解释说,虾稻共作全程使用频振式杀虫灯,减少农药用量,达到了小龙虾、水稻同步增产和产品品质同步提升的目的,实现一地两用、一水两养、一季双收,提高了农民的种粮热情,一举破解了农民种粮难题,奏响了现代农业社会效益、经济效益、生态效益三赢新乐章。

保粮食安全,促农业增效、农民增收,是我市农业工作摆在第一位的大事。市农业局局长王维介绍,他们正在积极申报10万亩全国绿色食品原料(水稻)生产基地。在食品生产无公害、绿色、有机三个台阶上,潜江正在拾级而上。

走新路子:产销上立大品牌

湖北虾乡食品有限公司总经理刘军和记者见面时笑逐颜开。我们加工的虾乡稻米,一公斤可卖到近20元,虽比普通大米高出很多,但仍然十分抢手,远销广州、深圳等大城市。

看到商机和前景后,潜江虾稻连作第一人、牛湾湖水产养殖专业合作社社长刘主权也注册了刘主权虾稻米,他说:我今年新增了1000亩虾稻共作面积,市场前景非常广阔。积玉口镇水质条件好、土质好,稻谷品质高,以前就有远近闻名的凤姣贡米。我现在筹建上规模的大米加工企业,把‘虾稻共作’田里的稻谷收拢来,集中加工,打造品牌,卖好价钱。

品牌效益鼓舞人心,民间在探索,潜江市委市政府也在行动。市委副书记龚定荣在今年4月召开的虾乡稻稻米品牌建设专题研讨会上说:政府、部门、企业三方要积极协调,形成合力,坚持不懈,完善品牌建设方案,加快推进品牌建设,实现虾稻效益再调头。

政策扶持,让虾稻共作天地更宽。记者了解到,潜江对高标准建设虾稻共作板块基地给予资金扶持,鼓励连片开发、规模发展、集约经营、标准生产,对实施虾稻共作基本改造的农田,每亩按照40元的标准实行以奖代补,对连片发展2000亩以上的板块基地给予1万元奖励。

顺势而为,金融保险机构纷纷推出了服务虾稻共作的新产品。潜江中银富登村镇银行在全市推行欣农贷——虾稻共作产品贷款业务,帮助农民解决虾稻共作融资难的问题;中国人保财险公司采取政府补一点、农民出一点和人保财险贴一点的办法,在全省率先开展小龙虾养殖保险业务,力争解除农民发展虾稻共作的后顾之忧。

手中捉条鱼,口里含条鱼,眼里望条鱼。 一天至少接到30个农户咨询电话的水产专家陶中虎如此调侃他们的稻田综合种养事业。而这,恰是希望。

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