凤梨和菠萝的区别是什么？鸡肉参

5、看包头

在削菠萝和凤梨时，菠萝的包头会深一些，凤梨的包头会浅一些。

二、果肉上的区别

凤梨和菠萝是可以长时间保存的，当露出果肉时，就能够轻松的区分出凤梨和菠萝了。菠萝的果孔需要用特殊的刀划出一道道的沟才能清理掉，因为里面的扎得比较深，不易处理。

凤梨花菱草属恰恰相反，只要去除果皮，果孔也会跟着果皮掉下去，不需要用特殊的工具再次清理，凤梨的会比菠萝方便处理一些。

三、口感上的区别

菠萝整体的感觉会偏酸一些，但是酸里面会带上一些甜味，口味会偏重。最重要的一点，在吃菠萝的时候，需要浸泡盐水，是因为菠萝含有一种“酶”，会对我短穗杜英们的口腔有所刺激。

但凤梨是味甜丝滑，汁水比较多，直接食用就可以，不用泡盐水。如果一前一后地去品尝，你就能够轻松地品出其中的区别。两个口味各有各的优点，大家各凭口味去购买。

四、产地不同

凤梨的原产地是美洲热带地区，但现在凤梨在中国也有了栽培品种，其中最著名的就是台湾凤梨和大陆的菠萝。凤梨一般产于台湾，菠萝产自海南广西等地区。

五、食用的效果不同

凤梨和菠萝自身都含有丰富的维生素，这些维生素对人体都有很积极的影响。凤梨中的维生素会温和一些，比较容易吸收。菠萝中的维生素有部分人食用后会过敏，食用过多也会出现上火的现象。

以上就是凤梨和菠萝区别的介绍，其实菠萝和凤梨虽然生物学上是一种品种，但是在外反折耳蕨观、口感等等还是有明显的区别，而且凤梨的售价一般都会比菠萝要贵。

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