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养殖户猪价无需过度解读极端天气导致供应量愈加紧张肖野牡丹


2022年07月22日

养殖户:猪价无需过度解读极端天气导致供应量愈加紧张

本周末期价北方生猪价格多地出现上涨,南方也呈现稳中上扬的行情,至此,生猪均价再次刷新历史新高,整体行情继续偏强走势。目前,正是冬季寒潮导致南北方仔猪疫病严重这一因素发力的时候,随着南北方先后将迎来供应断档期,生猪价格也将继续保持坚挺的态势。  另外,未来一段时间养殖户需要特别关注高位和降雨的影响。养殖户需关注高温多雨天气,目前北方地区将逐渐迎来高温,而南方地区则多进入暴雨期。这些天气因素不但影响着猪只的生长、交通运输,还会诱发一系列的疾病,因此养殖户要提早做好防高温、防暴雨的措施。接下来,生猪市场供应趋紧、消费即将迎来节日刺激,正是盈利的好时机,望养殖户谨慎把握。  极端天气导致供应量愈加紧张 养殖企业频繁抬价  猪价再度创新高,屠宰企业的压价意向也更加强烈,但是目前供需制衡,压价之后的反弹力度也较大,因此多数企业保持观望态势。由于猪肉销售端利润不佳,这也是企业无心提价的主要原因。不过,目前生猪供应紧张,交通运输不畅,预计大多数采购者最终还是会妥协提价。  虽然,目前屠宰企业普遍呈现毛利偏低、开工率偏低的状态,但是供应缺口偏大,加之猪价不断刷出新高,因此养殖企业也是频繁抬价。  业内认为,近一周以来北方的高温干旱和南方的降雨频发导致生产和运输受阻,一定程度上导致供应量更加紧张。因此预计,短期内企业结算价仍有继续小涨的可能,建议养殖户保持出栏节奏,切勿在夏季过度压栏大猪。  养殖户:猪价有调整 无需过度解读  湖北省养殖户反映今天淘汰被咬架的猪,与猪经济交谈,问他猪价如何?他说猪比较紧张是确实存在的。他主要跑湖南,说三元猪价格一直稳定,屠宰企业不敢动三元这块的价格,只好在土杂猪,土猪价格上动动。就湖南当地而言,近期进入生猪受江苏河北猪源冲击,价格有所下滑,三元依旧保持十元多不动。  以上养殖户的反映是较为普遍的现象,但是猪源不足,外省可调入的生猪业不多,在加上进入受到天气因素阻碍交通的影响,因此短期不会出现实质性的落价现象。业内也有人认为,即便国家调控出现的话,猪价可能会在今年年底出现微微下调,但是供应缺口依旧不是调控猪价和放储能够根治的,因此行情的大盘走势不会出现太大的变化。而且目前市场进入深度博弈,猪价有调整是正常的,养殖户无需过度解读。  适重生猪供应趋紧 猪价震荡微涨成主流  在以冬季疫情影响仔猪供应的背景下,供应断档期开始来临,生猪市场供应愈加趋紧。加上近日以来一下几个因素的影响,导致适重猪供应更加紧张,猪价涨势持续。  首先是天气因素的影响。北方即将进入高温天气加上近来降雨不多日渐干旱,导致猪只生长受到影响。而南方地区进入汛期。持续的暴雨导致生猪产地出现了水淹、内涝以及交通不畅等情况,进一步加剧了市场生猪的供应。  其次是政策层面的影响。近日以来各地对生猪非法屠宰、非法调运进行扫雷活动,监管程度加深,短期内加剧了供应的紧张程度。  最后,供应端继续主导猪价。虽然消费淡季,但是供应紧张的程度大于需求清淡的程度。因此,短期内猪价高位运行不成问题,行情震荡微涨将成主流。  下阶段消费力的下降和转移导致猪价上涨阻力加大  目前,生猪价格整体呈现微幅上调态势,北方受屠宰企业收猪难压力,猪价小幅上涨,南方涨跌调整之后趋于平稳,预计北方涨价过后,南方有望接棒发力。  不过接下来,高温天气和暴雨天气势必会影响猪肉消费和屠宰企业的屠宰量,但是卖方市场同样存在着猪只生长变慢和压栏惜售的情况,因此供需持续陷入博弈之中。  此外,还需注意的是消费淡季加上肉价高位,势必导致居民的消费能力下降,加上目前畜禽产品和水产品的替代品的增加,而且屠宰企业减量压价的动作下,在猪价再一次创出高点的情况下,猪价上涨的阻力也加大。  不过,猪源持续紧张,卖方市场占据市场定价权,猪价高企局面难改,养猪巴巴建议养殖户还需保持出栏节奏,并且要提前防范天气变化对猪场带来的影响。  猪价延续稳中慢涨势头 低价区出现补涨机会  上周猪市出现了生猪出栏增加的现象,并且生猪出栏体重也较前期加大,虽然这一现象导致供需陷入深度博弈,猪价出现震荡调整,但是本周末猪价很快出现反弹,价位也再度刷出新高。可见,短期的集中出栏不但无法填平供应缺口,而且使得出栏之后的供应变得更加紧张。  而且,业内认为6月份上市的生猪对应的是去年冬季和今年春季疫情严重时刻的仔猪,因此预计6月份生猪供应或将更加紧张。目前市场上生猪出栏减少,养殖企业频繁提价,出现惜售情绪。加上端午临近,优质猪供应更显紧张,卖方市场的态度更加坚挺。养猪巴巴预计猪价延续稳中慢涨势头,低价区出现补涨机会。但是从政策场面来看,进口猪肉的增加,以及常态性的投储,均表明政府稳价位的意向。

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