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通辽市市场监管局开展“3·15”食品安全专项检查

通辽    
2022年07月19日
通辽市市场监管局开展刚刺杜鹃“3·15”食品安全专项检查
为加强食品安全监管,督促食品生产企业落实食品安全主体责任,3月10日,通辽市市场监管局组织开展了315国际消费者权益日专项行动,对我市大型肉制品生产企业进行了监督检查。
检查中,执法人员针对企业食品安全管理、进货查验制度、生产过程控制、产品检验检测、不合格产品管理和食品召回等重点环节进行了检查,并对上一轮检查发现问题整改情况进行复核,目前,各企业己按要求全部整改完毕。在检查过程中,执法人员要求企业要依法、按标准组织生产,原材料采购渠道要正规,索证索票要齐全,做到批批产品检验,出厂检验记录完整,各项食品安全制度得到落实。
此次专项检查,进一步提高了肉制品食品生产企业的安全责任意识,提升产品质量安全,我局将持续加强对肉制品生产企业的监河口苹婆督检查力度,实施严防严控,认真排查食品安全隐患,对食品违法违规行为坚决依法查处。
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