攻城蛋的互联网生意经地杨桃属
2022年06月27日
“攻城蛋”的互联网生意经
在网上买鸡蛋?这在几年前恐怕很难想象。但是在如今电商大潮来势汹汹的时代,动动手指,足不出户买鸡蛋成为了现实。
2014年7月1日,全国首个土鸡蛋垂直电商平台攻城网在江城武汉低调上线。作为一家区域性的生鲜农产品综合服务商,该网站的定位很清晰:只卖散养有机绿壳土鸡蛋。他们还给这种鸡蛋起了一个响亮的名字:攻城蛋。
说起攻城蛋这个名字,很多人都不得其意。在公司的官方网站的介绍中,我们找到了答案。
现在各行各业都在讲互联网思维,农业也不例外。互联网里的网游和电子产品在推向市场的时候都会做‘封测’和‘工程样机’,团队当初也想把攻城蛋先给消费者试吃所以就取了‘封测蛋’和‘工程蛋’,但后来又联系到团队就是一个衔接农村农场和城市消费者的搬运工,最终把产品名称定为:‘攻城蛋’,势如破竹的名字也体现了团队对互联网垂直电商未来的看好和信心。
从诞生之日起,一枚枚小小的鸡蛋身上就被赋予了互联网精神。
被赋予互联网精神的土鸡蛋
打开攻城网的官方微博,浓浓的生活气息扑面而来。这里不像一个推销的平台,而更像一个交流的空间。不仅积极转发用户晒单,评论粉丝的吃蛋体验,还不时的传授一些关于吃鸡蛋的经验,与用户的互动性极强。借力微博平台却不急于宣传产品,先跟用户做朋友,进而了解需求,培养忠诚度。这不仅体现了经营者对互联网经济敏锐的嗅觉,更是精准把脉当前互联网运营之道。
吾谷网记者在采访中了解到,攻城团队很年轻,是由一群80、90后的新农人组成的。他们生在农村、长在农村,而因工作、生活扎根城市。谈起做攻城蛋的初衷,他们的想法既朴实又简单:能让城市里的消费者吃到真正健康有营养的土鸡蛋,让合作农场的好产品卖出好价钱,与此同时,实现公司的生存和发展。
不过,鸡蛋作为日常生活中必不可少的一道食材,虽然市场需求量很大,但是把鸡蛋搬到网上卖,而且专门卖,还是件新鲜事。
7月8日,吾谷网记者采访了攻城网联合创始人、运营总监罗飞。罗飞谈到创办攻城网,在网上卖鸡蛋的原因,他介绍道首先,鸡蛋是消费者每天都需要的生活食材,市场空间较大;其次,现在市场上真土鸡蛋很少,城市里的消费者花钱想买到真的土鸡蛋可能都买不到;再次,现在电商领域都在做小而美的垂直平台,但是在农产品电商领域尚未出现单一农产品的垂直电商。
显然,攻城网敏锐地捕捉到了一个崭新的市场机会,并且借力电商东风,以此打造自己的专属品牌。
在官网上,记者看到攻城蛋的售价分为三档:体验装58元/箱(30枚)、338元/半年和658元/年。按描述中的每枚蛋重48g左右计算,体验装售价约合20.14元/斤,由于没有找到土鸡蛋的官方市场售价,以发稿当日的鸡蛋价格(新发地批发市场)4.85元/斤相比较,就算考虑到批发零售之间差异,攻城蛋的售价仍远高于市面上的普通鸡蛋。
土鸡蛋是这样生产出来的
价格是否与产品质量相称?谈起这点来,罗飞充满信心。
罗飞称,攻城蛋是采取533生态放养优质土鸡饲养模式。第一个5是指一鸡群数量不大于500只,第二个5是指一亩山地饲养土鸡的数量不超过50只,3是指鸡群更新日龄在300天左右,此种饲养方式能实现养鸡与自然环境的相互依存、和谐发展。
合作社为土鸡提供了大别山下1000多亩的森林氧吧,采用轮牧放养的方式,保证林地休养生息。如果是放养鸡,鸡群所到之处一般都寸草不生,如果长期在一块林地放养就会造成土鸡可饲用的青饲和昆虫料不足,同时大量的粪便积累也会使疫情发生的风险加大。为了避免上述不利因素和风险,合作社采取轮牧放养的方式。
此外,饲养环境和产品已获得有机认证。尽管畜禽产品的有机认证在行业内还存在着一定的争议,但攻城蛋还是做了基地环境和产品的有机认证。罗飞称,这种绿壳土鸡蛋就像一个天然的营养加工厂,在食用豆粕、玉米、谷物等独创性饲料后,不仅不易被疾病传染,而且对微量元素、维生素、矿物质有极强的富集性,能够大量吸收营养物质并且转化到蛋中。
对于O2O经营模式来说,在销售环节难免会涉及到快递物流的问题。攻城网特为鸡蛋制作了定制包装,以保证货品在运输途中能够尽量免受损毁。好产品要想走的远,合适的包装是必要的。我们只是在包装物流安全的前提下使用最合适的包装。罗飞称。目前,发往北京、上海、广州等地的蛋品几乎做到了零损耗。
现在,顾客可以在官网像订购杂志一样订购鸡蛋,每月发货一次,养殖基地会将当天产的鸡蛋直接装箱,通过顺丰专车直接配送到每一位客户手中。
谈到未来的发展,罗飞表示,攻城网仍将专注于土鸡蛋,后续可能会加入土鸡,但是对于品质的坚持将是他们不放弃的目标。(吾谷网窦晓妍/文) (原标题 :像订杂志一样订鸡蛋 攻城蛋的互联网生意经)
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