首页 >> 牛蒡

饲料价格降低生猪养殖现盈利拐点长叶野桐

长叶野桐
2022年06月25日

饲料价格降低生猪养殖现盈利拐点

十一假期之后，生猪市场进入第四季度。在经历过中秋、十一双节期间价格下降的格局之后，市场期望在进入第四季度之后需求的好转带动生猪价格的走高。

在前三季度生猪市场动荡不休的情况下，第四季度生猪市场的走势不仅仅牵动着养殖户的心，更关系到饲料、原料等上游的表现。

中国经济时报记者在采访中了解到，在生猪存栏、能繁母猪存栏不断下降的背景下，第四季度已经进入到了猪肉消费旺季，对于第四季度表现好转的预期业界几乎成为共识。

两大主因促进生猪价格上涨

近日，本报记者走访了北京一些超市和农贸市场，在一家超市冷鲜肉柜台，销售人员告诉本报记者，猪肉价格已经有所上涨。

“猪前肘肉、五花肉、后肘肉，还有猪蹄、猪头肉等等，价格都有所上涨，涨了有几天时间了，但是上涨的价格不多，谈不上一天一个价，但是基本都会维持在2%到3%的涨幅。”上述销售人员说到。

提及年底的生猪价格走势时，销售人员说，“这个说不好，不知道会上涨多少，但是年底都是生猪的消费旺季，价格肯定降不下来，具体还要看市场供应。”

在农贸市场，本报记者和几位批发猪肉的摊主聊了起来，几位摊主认为，当前饲料价格降低，加上处于消费旺季，这两个原因促成了生猪价格上涨。

“之前猪肉价格便宜，供应量也不大，我一次能进购五六头生猪，两三天差不多才能卖完。现在每天进购8头左右，差不多一天就能卖完。”其中一位猪肉商贩说。

但是，这位商贩也表示，“现在我也不敢进得太多，担心价格降下来生猪存在手里，即便我想多进购几头猪，供应商也没有那么多货源。”

本报记者了解到，现在正是南方制作腊肉的季节，大量制作腊肠腊肉需要猪肉，同时，屠宰企业也将开始为年底备货，猪肉需求有望持续上升。因此，进入11月中后旬，行业供需将明显改善，预计猪价有望重回上涨通道。

与此同时，饲料价格的降低也是此轮生猪价格上涨的关键因素。

本报记者联系山东一家饲料生产企业，企业负责人也告诉本报记者，近期饲料价格是有所下跌，但是下跌幅度不大。

当问及近日饲料价格为何下跌时，这位负责人说，“秋收过后，主要是玉米，农户为了处理方便，普遍采取紧急处理的方式销售玉米，而此时由于玉米的水分、杂质等含量相对较高，影响了玉米的价格。”

这位负责人还说，“新玉米集中大量上市后，肯定会造成市场上的玉米短期内供过于求，供需关系发生变化了，直接造成粮价下跌，粮价一下跌，我们收购价格也就跌了，所以饲料成本价也就降低了，价格也就降低了。”