高菜价来袭农民市民都盼三产融合山黄连

高菜价来袭,农民市民都盼三产融合

“蒜你狠”沉寂四五年后,大蒜价格再度飙升,零售价已经突破10元一斤。不只是大蒜,其他蔬菜从去年年底起也一路猛涨,不少蔬菜价格同比翻番。菜价上涨,按常理推想,菜农应该收入大涨,然而调查发现,种菜人收益却没有想象中的高。　　先看看菜价是如何涨起来的。以西红柿为例,清明节当天,潍坊市的西红柿地头价为每斤2.4元,比去年同期上涨1元左右。经纪人简单打包后加价0.15元卖给收购商,经过短途运输,收购商以每斤2.85元-2.95元的价格批发给小批发商,后者再加价5毛到1元卖给菜贩子。加价最多的是菜贩子,因西红柿耐储存,加价多些,零售市场上的西红柿卖到了5元左右。可见,西红柿从出棚到零售,每斤从2.4元涨到5元,更多的利润其实是被一级级、一个个的蔬菜供货商、零售商装进了腰包,菜农并不是最大受益者。　　长期以来,第一产业经营者的收入一直偏低,导致农民成为收入最低的人群之一。为此,今年中央农村工作会议提出了推进农村一二三产业融合发展的新思路。根据这一思路,农民不仅仅种植农作物(第一产业),还要从事农产品加工(第二产业)与销售农产品及其加工产品(第三产业)。虽然第一产业效益偏低,但第二、第三产业的收益较好,所以总体效益还是好的。　　想法是美好的,道路却是曲折的。当下,农村“三产融合”正面临“合而不融”这个最大问题。农民难以从飞涨的菜价中获取更大收益就与此有关。　　现在,在乡务农的农民年龄普遍偏大,他们虽然是种养好手,但短期内难以十八般武艺样样精通,那么问题如何解决?龙头企业、合作社等被认为是可以带领农民将农业接连上加工、销售、服务等产业,促进农民增收的,但现实是,大部分的龙头企业在利益最大化的驱使下,更希望将利润留在自己手里,而不是与农民分享。至于合作社,相当一部分仍然没有解决“合而不作”的问题,活力不足,农民通常是价格的接受者,完全处于被支配地位。于是,三产融合徒具其名。　　要想让三产真正融合,减少中间环节,平抑菜价。让农民分享到二三产业的利润,让市民享受到平价菜,基层政府还有很多工作要做。一是要明确三产融合的前提是增加农民收入。在企业面前,分散的小农户处于弱势地位,因此,地方政府应保护农民的知情权、话语权,维持博弈过程的公平底线,坚决打击企大欺农、店大欺农等侵害农民利益的行为；二是要不断提高农民的组织化程度,培养和造就一大批有知识、懂技术、市场把握能力强的专业农民、职业农民,提高农民的专业素养和劳动生产率,提高农民在市场交易谈判中的地位。　　很显然,三产融合需要一个时间过程,也需要政府的有效作为。

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