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安徽芜湖菜价肉价伴着气温步步高矮琼棕

矮琼棕    芜湖    
2022年09月09日

安徽芜湖:菜价肉价伴着气温“步步高”

天气炎热,本是猪肉消费淡季,但是今年进入二季度以来,芜湖市场猪肉价格一路走高,以往入伏以来走低的猪肉价格,近来却一天一个价。  “这两天猪肉价格涨得厉害。”昨天上午,在弋江嘉园农贸市场,正在买菜的张大妈…   天气炎热,本是猪肉消费淡季,但是今年进入二季度以来,芜湖市场猪肉价格一路走高,以往入伏以来走低的猪肉价格,近来却一天一个价。

“这两天猪肉价格涨得厉害。”昨天上午,在弋江嘉园农贸市场,正在买菜的张大妈抱怨道:“这都一天一个价了。”其中一位摊贩透露,入夏以来,猪肉持续上涨行情,一周前,猪前腿零售价还是12.5元/斤,现在已经涨至13.5元/斤,猪后腿也从13元/斤涨至14元/斤。“今年猪肉价格最低的时候,前腿只要10元/斤,后腿也就10.5元/斤。”该摊贩表示,虽然猪肉价格高,但是市场上猪肉并不多,供不应求是此轮猪肉价格上涨的主要原因。

芜湖一生猪屠宰场相关负责人表示,此轮猪肉价格上涨,主要是前期生猪市场价格长期低迷,但是养殖成本却走高,很多养殖户无奈退出市场。从而造成母猪存栏减少,仔猪供应偏紧,生猪出栏量下降。“加上前段时间持续暴雨,一些外地生猪难以运往芜湖市场,市场上的猪肉多靠本地供应,供应量明显变少,价格短期内快速攀升。”该负责人称,估计今年下半年,猪肉价格将会一直维持高位运行。

进入伏缺菜价涨

“虽然进入7月以来,蔬菜价格或多或少都涨了一点,但是今天涨幅是最大的,原因还是受高温天气影响。”昨天,在中央城菜市场,一蔬菜摊贩介绍,近半个月来,蔬菜批发价每天都有变化,零售价格也就跟着往上涨。

“鸡毛菜涨幅最大,由3元/斤涨到4.5元/斤,丝瓜由2.5元/斤涨到3.5元/斤,小白菜由2元/斤涨到2.5元/斤,生菜由2.5元/斤涨到3.5元/斤,黄瓜由1.5元/斤涨到3元/斤,西红柿由2.5元/斤涨到3.5元/斤。”该摊贩表示,其实,他们也不喜欢菜价涨。“这大夏天的,菜市场内都闷得透不过气,早上天不亮,就要去批发市场,凌晨四五点,已经在整理摊位了,一直要搞到晚上7点才能回来。”该摊贩也很无奈地表示,天热蔬菜容易蔫,卖相不好,市民绕着走,第二天就更不好卖。“菜价越贵,市民买菜越挑,我们其实赚得越少。”

“现在本地菜基本下市,新一季的蔬菜还要一段时间才能上市,蔬菜多靠外地供应,蔬菜的供应量明显减少,价格肯定会走高。”芜湖长江市场园农产品交易区相关负责人表示,如果持续高温,蔬菜价格还会继续走高。

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