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精品蔬菜无认证是商家销售噱头柽柳属


2022年09月09日

“精品蔬菜”无认证 是商家销售噱头

在一些超市里都有独立的精品蔬菜区,相比于普通的平价蔬菜,精品菜大多用塑料盒、保鲜膜进行包装,卖相比较好,但往往价格也很高。其实精品蔬菜只能算是一种商业行为,相当于一个噱头。

散装牛心菜7角5分钱一斤,精品菜货架上包着保鲜膜的牛心菜却要4元一斤,市民黄女士遇到了这样的困惑,精品菜是有机菜吗?为什么卖得这么贵?记者了解到,精品蔬菜与有机蔬菜并不是一码事。业内人士表示,所谓精品蔬菜只不过是商家的销售噱头罢了。

冠上精品的名菜价立刻翻倍

在本市一些超市里都有独立的精品蔬菜区,相比于普通的平价蔬菜,精品菜大多用塑料盒、保鲜膜进行包装,卖相比较好,但往往价格也很高。记者在甘井子区一家超市看到,该超市设有散装蔬菜和精品菜销售区,大堆出售的散装菜价格比较平民化,牛心菜0.75元一斤,西红柿1.25元一斤……而在精品区,包着保鲜膜的牛心菜4元一斤,装在盒里的西红柿则要6元一斤。

市民黄女士先是在精品菜区拿了一个牛心菜,看到价格后又放了回去,在平价菜区称了一个牛心菜。精品菜价格有点高,可能是农药含量少的有机菜吧。黄女士猜测。记者采访过程中,大多数人都持有与黄女士类似的观点。但记者在精品菜的标签上并没看到有机蔬菜的字样,也没有产地等相关信息。记者询问一位销售人员,她表示自己也不太清楚。另一家超市的销售人员说,目前超市销售的精品蔬菜并非有机或无公害蔬菜,生产环节还是使用农药、化肥等。只不过精品蔬菜是收拾过的净菜。而且这些蔬菜的卖相、包装都要比普通蔬菜好。

精品蔬菜并无认证标准

据一家大型超市的负责人称,精品蔬菜的受众以年轻人为主。不过他也承认,精品蔬菜没有相关的认证标准,而是由蔬菜公司或者经销商家自身认定。记者采访了解到,受去年闹得沸沸扬扬的百味园假有机蔬菜事件影响,目前各超市早就没有了有机蔬菜的身影。

据从事有机蔬菜经营的肖桂卿女士介绍,百味园事件的确伤了大连有机蔬菜市场的元气,目前多数有机蔬菜种植和经营者采用会员配送的方式进行销售,但由于市场认知度有限,整个市场处于供大于求的状态。肖女士表示,目前老百姓对于有机蔬菜、绿色蔬菜等概念的认知程度很混乱,有很多人还不知道有机蔬菜还需要认证。

那么,蔬菜是不是精品有没有相关标准呢?记者为此采访了大连绿色食品发展中心,相关负责人告诉记者,其实精品蔬菜只能算是一种商业行为,相当于一个噱头。目前对于蔬菜的标准认证,级别从低到高分别是无公害认证、绿色食品和有机蔬菜。精品蔬菜不是蔬菜级别的认证,也没有任何相关标准。

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