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白银市平川区订单番茄熟了菜农的心却慌了槾橘

白银    
2022年09月02日

白银市平川区:订单番茄熟了 菜农的心却慌了

眼看着地里的番茄渐次成熟,部分已经出现积压甚至腐烂现象,白银市平川区共和镇的农户非常着急。为尽快上交番茄,许多农户不得不连日连夜地在收购点排队等待企业收购,但是订单企业的收购进度却总是不急不缓,每天限量收购,这让农户产生了诸多质疑,一时间种种猜测纷至沓来,让当地番茄产业陷入了恐慌之中。

订单番茄大面积成熟遇限量收购

8月28日下午1时许,平川区共和镇天气炎热。“已经晒了10多天了,再这样下去,不到10天,番茄都得烂在地里。”共和镇一处番茄集中收购点上,前来上交番茄的村民毛先生说。“我在这里已经排了两天队了,可是还不见收购的人,真不知该怎么办。”毛先生的埋怨引起了周围其他村民的共鸣。

记者从农户口中了解到,近年来,随着订单农业的发展,平川区共和镇和宝积镇的农户大面积种植番茄,其中共和镇就达到了4000多亩。前几年,每当番茄成熟以后,订单企业就会按番茄成熟时间及时收购,很少出现积压现象。但是今年番茄成熟之后,企业的收购量却无法跟上番茄的成熟量,致使部分番茄积压甚至腐烂。就此,许多农户表示,菜农家七成以上番茄尚未收购。以村民毛先生为例,他家种植5亩番茄,总产量近40吨,截至28日,已采摘13天,上交量约7吨,不到总量的20%。如果在随后的10天里,天气继续保持高温,地里的番茄在3至4天内将全部成熟,如不及时上交企业,将会大面积的腐烂,会造成严重损失。

据了解,在共和镇,种植番茄面积较大的以小水村、毛卜拉村和老庄村为主,在这3个村子里,近些年番茄种植面积逐年增加,而像毛先生这样5亩的种植面积,在当地已经算是种的较少的农户了,而一些农户动辄种植面积达到十几亩甚至几十亩。

“我们这是订单农业,播种的时候,订单企业通过村委会告诉村民,尽量扩大种植面积,种多少收多少。许多农户扩大了种植面积,但是没想到现在却要面临这样的危机。”对此一些农户认为,造成目前这种状况的原因,主要是订单企业在播种期间要求扩大种植面积。

订单企业称有能力全部收购

番茄的积压状况初现,共和镇农户心中多了一份恐慌。许多质疑声也随之而来。“订单企业是做番茄酱生意的,听说今年番茄酱市场行情差,是不是企业因此要缩小生产规模,才减少了收购。”“成熟番茄的保质期很短,企业这样做就是为了让番茄产生积压,进而压价”……

28日下午,共和镇党委书记王生明介绍,目前确实存在这种恐慌情绪,就此平川区政府和共和镇政府通过调查结果显示,目前并未出现番茄大面积积压现象,而且当地种植的番茄成熟共分3茬,目前成熟的番茄仅是第一茬,其余的还大都未完全成熟,企业的收购量也将随着番茄的成熟量逐步作出调整,不会出现大面积积压和腐烂现象。

随后,记者来到了平川区******的番茄收购企业——白银特澳特番茄制品有限公司。据该公司总经理李海滨介绍,截至目前,整个番茄的收购计划都在有条不紊的进行之中,而村民们的许多质疑,也仅是恐慌之下的猜测,根本不是实际情况。据其分析,之所以会引起恐慌,是因为番茄集中成熟。农户担忧企业可能没有能力及时收购。由于宝积镇的番茄成熟在前,前段时间企业的收购主要侧重于宝积镇,共和镇的收购量相对较小,这也可能在一定程度上给共和镇的农户造成了误解,但是这些天随着共和镇的番茄大面积成熟,企业收购的重点已逐步向共和镇这边倾斜。

订单企业希望农户有序上交

“为什么非要连续排队呢?难道不能一次性交清吗?”对此问题,李海滨解释道,番茄加工行业本身就是排队行业,排队在所难免,许多村民想一次性将地里的番茄,包括未成熟的番茄全部采摘,一次性上交以减少人力成本,是不现实也是不被允许的。

据其介绍,番茄加工行业本就是个季节性非常强的行业,番茄的采摘期和加工期基本上同步,本地的加工期大约50天时间。在这50天里,企业的所有加工设备已经开足马力,全力加工,目前的日均加工量达到1500吨左右。共和镇和宝积镇共种植番茄约8000亩,按照今年每亩均产6吨的产量计算,总产量有4.8万吨,就算他们一家企业全部收购,也仅需32天便可全部加工完毕,更不要说在订单企业里,还有另外一家企业在同步收购加工,所以村民根本无需担心企业的收购和加工能力。同时,李海滨希望农户不要一次性将成熟和未成熟的全部采摘上交,农户有序上交,企业才能有序收购。

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