食用油价格“跌跌不休” 却未听取“哇”声一片马甲竹

食用油价格“跌跌不休” 却未听取“哇”声一片 食用油又降价了!近日，记者走访市场了解到，金龙鱼、鲁花、福临门等多种常见食用油品牌集体打出降价牌。其中，调和油和大豆油降幅尤为明显，个别产品甚至下调30%左右。
然而，消费者对此似乎并钝齿花楸不买账，最大顾虑在于油品安全，“转基因”是消费者抵触情绪的主因之一。业内人士则认为“并非受‘转基因’产品影响”，此次降价，一方面是原料价格下降;另一方面则是在反腐背景下，餐饮行业不景气。
零售端调价积极，降价叠加促销活动
“金龙鱼黄金比例调和食用油，5升装，原价69元，现价39.9元。”在丰产路丹尼斯大卖场，记者看到，食用油促销海报一直张贴到三楼入口。在食用油销售专区，几乎每个品牌的产品都贴出了原价与现价的对比标签。其中金龙鱼的降价幅度最大，多款产品降幅都在15%~20%。
“按照商家要求，价格都下调了10%以上，加上商场对个别产品进行促销、回馈顾客，价格几乎和5年前持平。”丹尼斯食品部负责人李丽娟告诉记者，5年前，一桶金龙鱼调和油的价格在50元左右，现在，实际零售价格比进价还低，已经是让利到了极点。
据了解，一般而言，从生产企业到经销渠道、批发商及终端卖场的价格调整完成，需要一定的周期，周期为4~6周。“这次调价速度很快，几乎是和生产厂家同步。”李丽娟表示，10月22日，生产企业发出调价通知，而在当日下午，丹尼斯就已经开始调整部分产品价格。“各大商场都很积极，反应也很快。”李丽娟分析，商场迅速调价的原因，是因为近几年来食用油市场一直比较低迷，销量成了让商家和卖场最头痛的事。
据悉，这已是今年以来国内食用油巨头发起的第二轮降价。上一次国内食用油企业包括金龙鱼、福临门、鹰唛、鲁花等食用油品牌调价时间为今年3月底，当时的下调幅度为10%，品类涉及菜籽油、豆油和调和油。按此计算，金龙鱼今年累计下调幅度超过20%。
消费者不买账，质疑“转基因”产品
无独有偶，在花园路家乐福大卖场，记者看到了同样的降价、促销场景。金龙鱼和鲁花两个品牌的食用油，都被放在卖场过道中间的促销展台上，但展台前依然是冷冷清清，前来选购的消费者并不多。“销量很一般，赠品的效果也不明显。”家乐福一名促销人员坦言，价格降了一大截，销量上涨却不明显。
“价格一向是好涨不好降，都属于促销手段。”有消费者对此次降价表示怀疑，也有消费者认为油品肯定存在质量问题。“现在‘转基因’豆油话题炒得这么热，降价恐怕与此有关。”市民刘女士表示，自己对降价并无兴趣，主要是介意“转基因”产品。
采访中，记者了解到，目前多数市民最排斥的是大豆油和与其相关的食用调和油，而花生油、玉米胚芽油相对受到消费者青睐。“大豆油基本沦陷了，东北大豆还好点，但现在市场上卖的豆油多源自进口大豆。”有网友发帖表示，自己周围的人很少食用大豆油了，目前市场上“转基因”和“非转基因”的菜籽油，也有些鱼目混珠，只有花生油相对比较安全。
“降价是不是意味着‘转基因’油大量上市，供应过多?”对于此次调价，不少市民认为“是‘转基因’豆油惹的祸”。“毕竟‘转基因’大豆产量高，压榨油的成本低，降价合情合理。”有网友猜测，油价整体下调正好印证了“转基因”食用油大量上市的传言。
业内人士：原料牵动是主因
尽管“转基因”食用油的话题始终火热，但业内人士认为，此次油价下调并不是因为“转基因”油的大量上市。主要由两方面因素造成。
“原料价格一直在降，实物和期货都西洋梨处在降价漩涡。”铁证期货研究员杜金超告诉记者，国际方面，美国、加拿大等国家黄豆大丰收，原材料供应充足，而在国内，东北大豆一上市就处在下滑的位置。从今年3月开始，黑龙江大豆价格从2.4元每斤跌至现在的2.2元左右每斤，跌幅在5%左右，而大豆期货的行情也并不乐观，由于商家多处在去库存阶段，实物和半年内期货都难出现好转。
“合作商家的用量明显减少，大客户订货量也少很多。”李丽娟认为，西南萱草价格下调除了成本大幅下降外，国内市场需求低迷也是主要原因。业内人士对记者表示，勤俭节约、反对公款吃喝等新规定的实行，使餐饮业受到影响，导致食用油消费减少。另外，随着消费者健康意识不断增强，花生油、玉米胚芽油包括调和油比较受青睐，价格相对低的大豆油已经被定义为中低端产品，确实被越来越多的消费者排斥。
对于“转基因”问题，李丽娟表示，商场降价、搞促销活动与“转基因”产品并没有直接关系。“不排除促销产品中有‘转基因’产品，但多数是‘非转基因’产品，况且‘转基因’产品外包丁公藤装上是有标识的。”此外，业内人士也表示，食用油价格预计已经见底，继续大幅下降的可能性不大，预计后期价格将有所回升。